プロ直伝！自宅でマネできる簡単お弁当テクニックを紹介。マグロ専門卸「つきじ鈴冨すし冨」は本格江戸前寿司店。「トロ天巻き」1000円は、大トロを天ぷらにして巻きずしにした一品。巻きずしは海苔の上にご飯、好きな具材をのせる。柔らかい具材はキュウリを芯にして巻くと、上手く巻くことができる。キュウリだけではなく、魚肉ソーセージもオススメ。