日本ミシュランタイヤが発表している「ミシュ ランガイド東京2024」では、三ツ星が去年と同じ12軒、二つ星が33軒、一つ星が138軒、ビブグルマンが127軒、今年から新設された「セレクテッドレストラン」に194軒が選ばれ、過去最多の504軒が掲載された。初めて掲載された「青空」は名店・すきやばし次郎で12年修業した高橋青空さんが握る。テイクアウトがある店もある。東京・銀座の「トワヴィサージュ」では平日昼にテイクアウト限定で「茨城県産かすみ鴨のデニッシュサンド」が購入できる。東京・墨田区「焼鳥 おみ乃」では、テイクアウト限定の「そぼろ弁当」、「やきとり弁当」が購入できる。朝日奈央は「テイクアウト限定というのも珍しいですよね。家族でパーティしたい」とコメント。ミシュランはスマホアプリも無料で使うことができるという。
住所： 東京都中央区銀座7-16-21 雲ビル
URL： https://troisvisages.jp/
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