第3位は”歩く成城石井”上阪さんが教える神コスパ商品3選。藤本美貴と上阪さんは成城店にやってきた。成城石井は1つの商品に対する品数が多く、紅茶・ハーブティーは約250種類、チーズは230種類。神コスパ商品1品目はキムチ。通常キムチに使う白菜は1つの産地で穫れるものを使うが、成城石井は6月～11月中旬は長野県産、11月中旬～5月下旬は茨城県産と使い分けている。機械で小さく切ると旨味が逃げてしまうので切らずに人の手で塩を塗っている。仲介業者を介さずに農家と直接契約して仕入れるためマージンがかからず、専門店の同じようなキムチより半額近い値段で販売している。神コスパ商品2品目はソーセージ。一般的なソーセージは粗挽きだが、成城石井のソーセージは絹挽き。カッターミキサーで細かく練り上げた生地で油と生地が均一に混ざり白っぽくなる。ドイツから機械を輸入しており、ドイツ最大級コンテストで金賞を受賞した。ちなみに成城石井はワインの輸入のときにリーファーという冷蔵コンテナを使用している。温度を調整できるのでワインを劣化させずに輸入できる。神コスパ商品1品目はお値打ちスイーツ。自社セントラルキッチンでお菓子を担当するグループ長は「マキシム・ド・パリ」で働いていたパティシエ。こだわりは3層生地。きび砂糖を使ったスポンジ生地の1層目の上にチーズケーキの2層目をのせ、3層目にはバターとアーモンドプードルを使ったシュトロイゼル。
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「ドイツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月11日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団
- スペインの日本祭りでニッポンに行きたい人を探す。毎年3万人が来場し、漫画やアニメ以外の伝統芸能や文化を紹介している。
ニッポン行きたい人応援団ブースには、ニッポンの何かを愛する83人が集結。台杉が好きという男性が登場。室町時代京都の北山で誕生し、ひとつの株に接ぎ木と繰り返して杉を育てた。バルセロナ近郊で日本酒を作っている夫婦は、妻が米作りを担当。GLAYが[…続きを読む] - 2024年11月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- いま8カ月連続で訪日外国人の数が“過去最多”を更新。「ひるおび」でも先月22日「外国人が集まる日本の新名所」（サムライ・忍者体験）、先月28日「YOUは日本で何を買った？」を放送。外国人観光客に大人気な「工場見学」。なぜ夢中になるのか取材。横浜・中区「カップヌードルミュージアム横浜」はカップヌードルやチキンラーメンの誕生秘話やオリジナルカップヌードル作りなど[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- 加藤さんは「日独フォーラムでドイツ側からは景気が非常に厳しいとの話が聞こえた、興味深いのは財政資金をばらまいて景気を支えようという議論はドイツ側参加者からは聞こえてこない。日本側参加者からは7月の参院選に向けて財政のばらまきですねみたいな話が出」などと話し、ドイツの連立政権が崩壊したことを説明し、「財政をめぐるせめぎ合いがドイツが厳しい、日本とドイツは似てい[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS検定
- ドイツ連立政権の枠組みが崩壊した。フランス、オランダでは連立政権が一般的だ。ロイターによると、社会民主党、緑の党、自由民主党は177ページにも及ぶ合意文書を作成して内閣発足した。自民党と公明党の合意文書は数ページ程度だ。
- 2024年11月11日放送 2:10 - 3:40 テレビ朝日
- GET SPORTSトヨタ ガズーレーシングの挑戦
- 欧州で行われた世界ラリー第12戦。タイムアタックをする区間は18本、総距離1585.66km。タイムの合計で最も速いものが勝者となる。この時期は天候が変わりやすいため、柔軟な対応力が求められる。注目はトヨタとヒョンデのタイトル争い。3日目までを終えてトヨタが首位。最終日、トヨタのセバスチャン・オジエが終盤でクラッシュ。リタイアすることに。
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