他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月28日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

ザクザク食感のスイーツを紹介。新大久保にある「OKUDO」で話題になっているのが「ドバイチョコ」。中にはカダイフと呼ばれる小麦粉やとうもろこし粉で作られた極細の麺生地が入っている。麻丘真央は「甘めのチョコレートとザクザク食感のカダイフが相性ぴったり。」などと話した。吉祥寺にある「クニャーネの店」の「クニャーネ」は、バターを練り込んだ生地をオーブンで35分焼き[…続きを読む]

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2024年11月26日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

「ドバイチョコレート」が話題。日本で売っている店は少なく、その数少ない中の1店舗がOKUDO大久堂。毎日700〜800枚を手作りで製造しており、OKUDO大久堂のパティシエである伊藤寛人さんによると「中にカダイフというのが入っている。中東で使われているもの」だという。中東の乾麺のカダイフとピスタチオペーストを絡めたものをチョコレートの中に入れることで完成とな[…続きを読む]

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2024年11月25日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！駅近厳選グルメ10

小峠英二、ひまひま、俳優・加藤夏希、清水ミチコが代々木公園の最寄り駅から徒歩9分以内の魅力的な駅近グルメを紹介。明治神宮前駅から徒歩4分にある韓国で流行っているグルメが食べられる「OKUDO DINNING＆CAFE」を訪れる。今韓国でバズり中のドバイチョコを紹介。ドバイチョコレートミルクをスタジオで試食。激辛ブルダック炒め麺、漢江ラーメンを紹介。インスタン[…続きを読む]

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2024年10月30日放送　15:45 - 16:50　フジテレビ

イット！しってる？

新大久保でドバイチョコについて通行人に話を聞いた。「見た事はあるが食べた事がない。」と話す人が続出した。ドバイチョコを売っている店は都内でも僅かだ。販売を始めた店のテラス席は満席でレジには行列が出来ていた。ドバイチョコの特徴はサクサク感だ。それを生み出しているのがカダイフだ。トロトロとサクサクのコラボが最大の魅力だ。ドバイチョコ（ミルク）は店の看板商品となっ[…続きを読む]

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