「ドロップドーナツ」の作り方。卵と砂糖を混ぜ、植物油、牛乳、バニラエッセンス、レモンの皮と汁、薄力粉、ベーキングパーなどを入れて混ぜる。鍋の油にスプーンですくった生地を入れる。生地を返しながら、丸くふくらみが全体が色づくまで5.6分間揚げる。油を切ったら、皿に盛り、粉砂糖をふりかけて、いちごを添えて完成。