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「ドーフィン」 のテレビ露出情報

CM前から引き続き、鎧塚俊彦さんに「いちじくのシュークリーム」を教えてもらった。ドーフィンをカスタードに加えて混ぜる。生地の粗熱をとったら、カスタードクリームを注入し、カットしたバナーネを飾りつけ、粉糖をかける。作りながら鎧塚さんに質問。一番好きなスイーツはババと話した。バターを使った発酵生地に洋酒の効いたシロップを染み込ませたケーキ。

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