嶋津さんのごはん作り。レンコンを米油で焼き、塩、アオサで味つけしたら「レンコンのアオサ炒め」の完成。食卓にはキンメダイとキャベツのせいろ蒸しなども並んだ。
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「ナスの香味漬け」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県富津市
- 嶋津さんのごはん作り。ナスを米油で揚げて、めんつゆ、ショウガなどで作ったタレに漬けたら「ナスの香味漬け」を作った。せいろにキャベツ、キンメダイを入れて蒸したら「キンメダイとキャベツのせいろ蒸し」の完成。
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