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「ナス」 のテレビ露出情報

本高克樹さんオススメのズッキーニの食べ方は、ステーキのようにバターとニンニクでソテーすることだという。本高さんは「クセがないので、キュウリや瓜が苦手な人でも食べられる」と話した。美味しいズッキーニの選び方は、太さが均一で凹凸がなく、皮にハリとツヤがあるもの。ヘタの切り口がみずみずしいものとなる。また、ズッキーニはポリ袋などに入れて冷蔵庫で保存し、冷凍する場合は重ならないようにする。イタリアで有機栽培されたズッキーニを新鮮なうちに冷凍した「BIOズッキーニ」を紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
今が旬のズッキーニは、キュウリに似ているがカボチャの仲間。ズッキーニは、イタリア語で「小さなカボチャ」を意味する。1980年代頃から日本で食されるようになり、2022年に約1800トンだった収穫量は、2024年には1万200トンにまで増加した。ズッキーニは育てやすいため、生産量増加につながっているという。東京・多摩市の「京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター」で[…続きを読む]

2026年7月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県久喜市
風間さんのご飯作りを拝見。この日のお昼はざるそばに天ぷら。ナスやニンジンなどお家にあった野菜を揚げていく。ヨーグルトにバナナとあんこを乗せたらデザートの完成。食卓にはキュウリとたくあんの漬物なども並んだ。

2026年7月7日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
教えてくれるのは園芸家・深町貴子さん。全国各地で講演を行う園芸家。年間約10万種類の植物を販売している都内最大級の園芸店「オザキフラワーパーク」。家庭菜園は節約術のひとつ。家庭菜園を始めた理由について約4割が食費をおさえるため。そのうち7割が食費の節約になっているという。コスパ抜群な野菜の苗&タネを選ぶ。オススメはネギ・ニラなど。夏にオススメなのはバジル。バ[…続きを読む]

2026年7月7日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「トマトとすだちのそば」の作り方を紹介。食材を切る間、おいしいトマトの見分け方、保存方法を紹介した。見分け方はスターマークがはっきり見えるものほど甘くておいしいトマト。保存は1個ずつキッチンペーパーで包みヘタを下にして保存用ポリ袋に入れる。切った具材を並べた。そばをゆで、冷水でしめて水気を切る。
追加で「トマトとナスの揚げ浸し」を作る。ナスはヘタをとり半分[…続きを読む]

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