そうめんのつけだれレシピを勝ち抜き方式で食べ比べ。10回勝ち抜いたら番組特製流しそうめん台をプレゼント予定。今週の挑戦者は「きゅうり酢がけ担々そうめん」。ごま油で鶏挽き肉を炒め、火が通ったら2センチ角に切ったナス、砕いたミックスナッツ、刻んだ干しエビ、おろししょうがを加える。酢、めんつゆ、しょう油、ピーナツバター、砂糖、すりごま、ラー油、水を混ぜた合わせ調味料を入れてひと煮立ちさせる。お好みでつけだれにすりおろしたきゅうりに酢、豆乳、砂糖、すりごまを混ぜたきゅうり酢をのせる。途中「人に言うのが恥ずかしい言いづらい食べ方はありますか」という視聴者の質問を紹介。相葉は、チーズが挟まったせんべいを剥がしてチーズだけ食べると話した。
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「ナス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 屋久島山奥で1人で仙人のような暮らしを送る77歳のどうりんさんを取材。1人で山を開拓して家を建てた。出身は岡山で、街の生活は地獄だと語った。アシタバ・ナス・キャベツの甘辛味噌炒めを作って振る舞ってくれた。
- 2026年10月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（宮崎県日南市）
- ディレクターは中島さんのご飯作りを拝見しカツオのカルパッチョや麻婆ナスなどを作った。作った料理を試食し「ナスに豚肉の脂を吸わせて美味くした」などと話した。
- 2026年10月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ミトjob
- 今回、日本一の給食のプロが考えた給食レシピを紹介。教えてくれるのは、東京・新宿の西戸山小学校の給食調理員の吉田美由紀さん・学校栄養職員の菅田望さん。2人は去年の全国学校給食甲子園で優勝した日本一の給食コンビだという。
- 2026年10月21日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- つまらなかったらスワイプしてください（つまらなかったらスワイプしてください）
- 国内最大級のストックフォト会社アフロはあらゆるジャンルの写真・動画を所持し利用者は使用料を払って使うことができる。利用料の一部は撮影者に分配される仕組み。アフロの売上回数ベスト10の1位と2位は三笘の1mm。街の人の写真をアフロに持ち込んで預かってくれるのかを検証したところ、値段がついたのはベッドで待っていた猫の写真のたった1枚。時代がわかる写真などが使いや[…続きを読む]
- 2026年10月21日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継
- 千葉県印西市から中継。台風25号の影響で野菜にも被害が。那須は茶色く傷がついて傷んでしまった。生姜も同じように傷んでしまったという。農家の柴海さんは豪雨の影響となかなか晴れず木がダメになってしまったと答え、9月は全滅状態だったという。今進めているのは加工。台風被害にあう前から加工を行ってきたが。台風で被害に遭った野菜を加工した。そのなかには先程のナスもあり、[…続きを読む]
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