他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月3日放送　18:00 - 18:30　テレビ東京

知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜（知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜）

ニイタカの年商は246億円、従業員数は380人。国内に14か所の製造拠点や営業所、海外には2か所の拠点を展開している。主力製品はレストランなどで使われる業務用洗剤。洗剤には界面活性剤という成分が入っている。界面活性剤が水と油の接している界面に作用して油汚れが水に溶け出し洗い流すことができる。ニイタカの食洗機用洗浄剤にはより油になじみやすい強力な界面活性剤が入[…続きを読む]

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2026年9月26日放送　21:57 - 22:00　日本テレビ

情熱のしずく（情熱のしずく）

一人鍋用固形燃料はニイタカ元会長の森田千里雄さん（82）が開発した。元部下の赤阪さんが開発秘話を語ったくれた。以前は一斗缶からスプーンですくって使用するため、分量がバラつき火力が安定しなかった。そこで1回分ずつ切り分けることにしたが料理に合うサイズがわからない。鍋とコンロを借りて実際のレシピで料理を行い、大きさ・形を変えて燃える時間・火力を比較した結果、30[…続きを読む]

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2026年8月4日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界旅行・観光の新世界SP

ニイタカの工場では、調理用固形燃料を年間2億個製造している。1970年代の固形燃料は、缶に液体で流し込んで固めたものを、スプーンですくって取り分けていた。鳥貴族のとり釜飯を紹介。

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