ニシユタカのテレビ情報 | 離島の行列グルメをかけクイズ対決！1/3 五島列島・福江島五島牛コロッケ | ザワつく！金曜日(2025/10/24(金)18:50)

「ニシユタカ」のテレビ露出情報

五島列島・福江島の「ニク勝」の「五島牛コロッケ」を紹介。1日200～500個売れる人気商品。五島牛とニシユタカを使用。五島牛の旨味と飴色玉ねぎの香ばしさが染み渡った一品。値段は1個120円。

2025年3月4日放送　13:05 - 13:55　NHK総合
列島ニュース（沖縄局昼のニュース）: 国頭村安波では、3軒の農家が「ニシユタカ」という品種のじゃがいもを栽培していて今、1月中旬ごろから始まった収穫が最盛期を迎えている。このうち、上原盛洋さんの畑ではきのうも、朝早くから収穫が行われていた。温暖な気候と沖縄特有の赤土で栽培されたじゃがいもは、水分を多く含むため、ホクホクの食感で、粘りが強く甘みなども特徴となっている。収穫されたじゃがいもは、近くの[…続きを読む]