遠藤さんは「数十年前までは生の魚を食べるなんて考えられなかったと外国では、それが今では好きな食べ物を聞くと寿司という人が多い」などと述べた。2010年ごろまではSUSHI、TERIYAKIなど主にアメリカで日本食を代表するものとして有名だったが、2013年に和食がユネスコ無形文化遺産に登録され世界に日本食が広まった。2015年に行われたミラノ万博で日本食が提供され大人気。現在では出汁、うまみが世界へ広まっている。ユネスコに登録された2013年の海外の日本食レストランは約5万5000店だったが去年は約18万1000店と3倍に増えている。米・ニューヨークのタイムズスクエアに来月オープンするのは回転寿司チェーンのスシロー。新店舗は地下1階から地上2階までの3つのフロアからなり寿司を中心にメニューは200を超える。アメリカ限定メニューや一皿2貫で5ドル（約800円～）。値段により皿の色が変わるだけでなくチップは不要でお手頃価格に。アメリカではくら寿司が大きく展開している。日本フードアナリスト協会の横井裕之理事長によると海外の日本食レストランで初めて食べて感動する、本場の味を食べたいと来日し、それをSNSで魅力発信し現地の日本食店が人気に。海外で日本の食材が使われることで生産者を支え技術を次の世代につないでいく。
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「ニューヨーク（アメリカ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月3日放送 23:12 - 0:01 テレビ東京
- 世の中お金で見てみよう（世の中お金で見てみよう）
- スシローが、ニューヨークに1号店をオープンする予定。Aburi TORAは、テキサス州オースティンにアメリカ1号店をオープンした。
- 2026年11月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- ICC所長は毎年秋、国連本部で年次報告を行っているが、トランプ政権が今年8月に米兵の戦争犯罪捜査などめぐり赤根智子所長を制裁対象に指定したことで渡米が難しくなったことから事前収録した動画で年次報告を行った。赤根所長はICCを守ることは法の支配に基づく国際秩序を守ることでもあるとしたうえで、国連加盟国に対し、ネタニヤフ首相ら対象の人物の逮捕や引き渡しに協力を要[…続きを読む]
- 2026年11月3日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- ICCの赤根所長が国連総会でビデオ形式にて年次報告を行った。ICC所長は毎年アメリカ・ニューヨークの国連本部を訪れて報告を行うが、トランプ政権が赤根所長とICCを制裁対象に指定し渡米が困難になったことを受け、ビデオでの参加となった。赤根所長は制裁について「司法の独立を脅かすものだ」と批判。総会では多くの国が制裁非難も、ロシアとイスラエルは「ICCが政治化して[…続きを読む]
- 2026年11月3日放送 12:00 - 12:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- ICC＝国際刑事裁判所の赤根智子所長は、トランプ政権の制裁でアメリカへの入国が困難となったため、2日、ニューヨークで開かれている国連総会で、事前に収録した動画で年次報告を行った。赤根所長は、ICCの元裁判官のナビ・ピレイ氏がノーベル平和賞に選ばれたのと同じ日に、アメリカがICC本体を制裁対象としたことについて厳しく批判した。その上で「あらゆる困難にもかかわら[…続きを読む]
- 2026年11月3日放送 10:00 - 10:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- ICC・赤根所長が国連で年次報告を行い、アメリカによる制裁を厳しく批判するとともに、あらゆる困難に関わらず使命を果たし続けると決意を示した。また、イスラエル・ネタニヤフ首相らの逮捕や身柄引き渡しに協力するよう国連加盟国に求めた。
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