ニンジンのテレビ情報 | 豚汁にアレを入れためった汁 | 昼めし旅(2026/04/15(水)12:00)

「ニンジン」のテレビ露出情報

油与商店の寺尾高明さんがご飯を見せてくれた。寺尾さんはアカガレイを刺し身にした。また、ふぐの子は卵と混ぜて玉子焼きに、サツマイモ、豚肉などをにて「めった汁」を作った。食卓にはふぐの子のおにぎり、ブリの糠漬けなども並んだ。

2026年10月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（千葉県白井市）: 池場さんの賄づくり。牛すじ、ニンジン、ダイコンなどの具材を鍋に入れ、合わせ調味料を加えて煮込む。冷凍庫、または冷凍庫で冷やすと脂が取りづらくなる。火にかけて、ごはんにかけて卵黄をのせたら「牛すじ丼」の完成。食卓にはカレーライスなども並んだ。