リンガーハット「豚しゃぶ冷やしちゃんぽん」980円をジャッジ。一流料理人のジャッジは不合格だった。「西麻布 香宮」の総料理長・有島は「バランスが悪い。豚骨スープを表現したいのかごまドレッシングで担々麺みたいな感じにしたいのか見えてこない。野菜とスープと麺を食べたときに口の中でまとまらない。」などと評価。練りごまの量を増やしてごまの風味を強調するのはどうか、野菜も切り方を揃えてごまドレッシングをかければまとまると思うと提案した。合格の札を上げたPASTAIONEの玉城は「夏に食べるという意味では、主張があまり強くない野菜でまとめて食べやすい。スープは酸が強い」などとコメントした。
