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「ニンニク」 のテレビ露出情報

五右衛門の「昭和のナポリタン」を再現。野菜をカットしたらフライパンに火をつける前にバター・ニンニク・玉ねぎを入れる。最初は強火で音が鳴り始めたら中火に落とす。ソースに使うのはケチャップ・トマトソース缶・牛乳と生クリーム・砂糖。牛乳でも可とのこと。調味料を規定の分量入れたら色が赤くなるまで煮詰め、ピーマンとハムを入れて15秒だけ炒める。麺はたっぷりのお湯で塩を入れずに茹でるのがポイント。最後に麺とソースを絡めて隠し味にウスターソースと醤油を入れたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月17日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
熊本・熊本市にある「ファミリー味喰い処 田舎屋」を紹介。国産の牛ウチモモを使用した「牛サイコロ焼飯」は1980円。「ナポリタンスパゲティ」は880円。店内にはお客さんからもらった写真や招き猫が飾られている。キャサリンやロバートという名前はお客さんからもらった名前だという。「もつ鍋(1人前)」は1650円。ロビンさんは1月5日から店で働き始めた。前職は製菓用品[…続きを読む]

2026年3月15日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅麺街道
ハナコ菊田のおすすめのその街に行ったら寄ってほしい麺のお店を紹介する。東京タワー周辺にあるワイルドレッドパスタ 芝大門店はSNSで話題の大盛りパスタの店で満足感を得られるようスープはギリギリまで入れている。ニンニク三重奏という一奏目はニンニク・唐辛子を油で熱し作る自家製辛み油、二奏目はみじん切りニンニクとオリーブを炒め、三奏目ニンニクと玉ねぎを炒めトマト缶を[…続きを読む]

2026年3月15日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV農家メシ
キャベツの食感と甘さを味わえる餃子作りに挑戦。まずはキャベツを切り、外側と内側の葉をミックスする。それを1cm幅でざく切りにし、細かく切ったニラ、豚ひき肉、ニンニク、ショウガ、酒、醤油、ごま油を加えたら握りつぶすように混ぜる。続いては、混ぜた餡を皮に包んでいく。そして、包み終わったら焼きの作業に入る。

2026年3月14日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「サボイキャベツのステーキ」を作る。サボイキャベツの中心部分を芯をつけたまま切る。オリーブオイルで焦げ目がつくまで焼く。塩・水を入れて蒸し焼きにして完成。
「チーズインロールキャベツ」を作る。サボイキャベツの葉を塩茹でする。サボイキャベツの芯・ひき肉・卵・玉ねぎ・牛乳に浸したパン粉・ナツメグ・塩・胡椒を混ぜる。モッツァレラチーズを種で包み、サボイキャベツの[…続きを読む]

2026年3月14日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
麻婆豆腐の食べ比べは麻婆豆腐の起源の陳麻婆豆腐の1920年代と1970年代のレシピを再現。山椒油にネギやニンニク、豆板醤を加えて炒める。豚ひき肉を使用し中華スープをいれて絹ごし豆腐、参照を加えとろみがつけば完成。1920年代の麻婆豆腐が完成。1970年代の麻婆豆腐はニンニク、ネギ、葉ニンニクを加えて炒めて牛挽肉、豆鼓を加えて唐辛子、山椒ををたっぷり、葉ニンニ[…続きを読む]

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