「玉子のペペロンチーノ」の作り方を公開。火を付ける前のフライパンにオリーブオイル・ニンニク・玉ねぎ・ベーコンを入れる。強火で30秒炒めて泡立ってきたら中火に落とす。ニンニクに焼き色が付いたら唐辛子を入れて火を止める。火を止めたらカツオと昆布の出汁を加え、塩は具材がないところに広げて入れる。その後弱火で軽く火を通して麺を入れ、溶き卵を加えたら一気に絡めて盛り付ける。最後にオリーブオイルやブラックペッパーなどをかけたら完成。
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