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「ニンニク」 のテレビ露出情報

秋田県南東部の秘境集落に住む井阪智さんと古屋睦子さんに密着。広さ4畳ほどの「あったか部屋」がある。壁全面に藁や廃材の畳などを大量に敷き詰め、家の中で1部屋だけ完全防寒のシェルターを造っている。屋外には茅を使って手造りしたトイレが。便器は庭にあった木の枝を使っている。用を足した排せつ物はおが屑とまぜて畑の肥料にしている。この日、お出かけするという古屋さんに同行。所有する車に乗るまで雪道を20分歩かなければならない。車までたどり着くが、雪の重みで車の屋根が凹んでしまっていた。車で向かったのは直売所。ここで乾燥させた野草を販売し、生活費の足しにしている。古屋さんは商品を陳列するついでに買い物も済ませた。
秋田県南東部の秘境集落に住む井阪智さんと古屋睦子さんに密着。井阪さんは1989年、埼玉・草加市で生まれた。名門・早稲田大学理工学部出身。古屋さんは1972年、神奈川・横浜市で生まれた。秋田県を拠点に伝統芸能を中心とした舞台を行う劇団わらび座に入団。キャストとして舞台に立つなどして20年在籍していた。自然に囲まれ自給的な暮らしがしたいと思っていた井阪さん。高知県で農業研修を受けた後、24歳の時に宮城県にある茅葺き会社に就職。その時に出会ったのが、20年在籍した劇団を辞め、秋田県にある別の茅葺き会社に勤めていた古屋さんだった。茅葺きの作業は複数の会社が協力して行うことも多く、一緒に仕事をしていくうちに交際に発展した。2人の理想とする「自然と共に生きる暮らし」。その理想にぴったりだったのが秋田県のこの地だったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月28日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
七五三掛KITCHENはオリジナルレシピ「タコナイス」のレシピを紹介する。サラダ油大1でみじん切りしたニンニク・ショウガ各小1を炒める。みじん切りしたタマネギ1/4個と1.5cmほどの角切りにしたナス2個(160g)を加え野菜を端によせあいたところで合いびき肉200gを加え炒める。カレー粉小2・小1/3黒コショウ適量、ケチャップ・ウスターソース各大1で味付け[…続きを読む]

2026年8月27日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!取材NG解禁!本当は教えたくない穴場店
習志野市の穴場店を西野さんに紹介していただく。「喰薫酒房 かをり本丸」の最大のウリは燻製料理。猪肉や鹿肉などを使った肉料理も絶品。燻製料理と肉料理を一気に楽しめるのが2週間かけて仕込む「自家製厚切りベーコンステーキ」。

2026年8月27日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
昼めし旅(高知県香美市)
ディレクターは森本さんの家を訪れご飯作りを拝見しナスのたたきや五目寿司などを作った。作った料理を試食し「ニンニクも入ってカツオのたたきみたいな感じ」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「ポン酢とニンニクいいですね」などと話した。

2026年8月27日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「豚バラレモンライス」は、ニンニク・玉ねぎをみじん切り、豚バラをひと口大にカットし、研いだ米を20分以上浸水させる。オリーブオイルでニンニク・玉ねぎを炒め、クミンシード・豚バラを加えてさらに炒め塩こしょうで味付けし、水気を切った米をいれて軽く炒める。水・レモン果汁を加え弱火で炊き、レモンの皮を削り入れ、器に盛り付けたら完成。「牛肉炒め」は、ニンニクをみじん切[…続きを読む]

2026年8月26日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会なんじゃこりゃ夏のキャンプ飯!誰もがうなる!絶品背徳グルメ!
思わずマネしたくなるなんじゃこりゃキャンプ飯を作る。誰でも手軽に楽しめるスーパーで買える食材だけを使う。大島は好きなものを買い、松山さんは即興でレシピを考える。
合い挽き肉に塩・コショウで下味を付ける。ガーリックパウダーをまぶし叩いて下味を馴染ませる。下味を付けた挽き肉は鍋で焼き、トマトは厚めに切る。ベーコンも厚めにカットして焼く。同時にパンも網で焼きチェ[…続きを読む]

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