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「ニンニク」 のテレビ露出情報

秋田県南東部の秘境集落に住む井阪智さんと古屋睦子さんに密着。広さ4畳ほどの「あったか部屋」がある。壁全面に藁や廃材の畳などを大量に敷き詰め、家の中で1部屋だけ完全防寒のシェルターを造っている。屋外には茅を使って手造りしたトイレが。便器は庭にあった木の枝を使っている。用を足した排せつ物はおが屑とまぜて畑の肥料にしている。この日、お出かけするという古屋さんに同行。所有する車に乗るまで雪道を20分歩かなければならない。車までたどり着くが、雪の重みで車の屋根が凹んでしまっていた。車で向かったのは直売所。ここで乾燥させた野草を販売し、生活費の足しにしている。古屋さんは商品を陳列するついでに買い物も済ませた。
秋田県南東部の秘境集落に住む井阪智さんと古屋睦子さんに密着。井阪さんは1989年、埼玉・草加市で生まれた。名門・早稲田大学理工学部出身。古屋さんは1972年、神奈川・横浜市で生まれた。秋田県を拠点に伝統芸能を中心とした舞台を行う劇団わらび座に入団。キャストとして舞台に立つなどして20年在籍していた。自然に囲まれ自給的な暮らしがしたいと思っていた井阪さん。高知県で農業研修を受けた後、24歳の時に宮城県にある茅葺き会社に就職。その時に出会ったのが、20年在籍した劇団を辞め、秋田県にある別の茅葺き会社に勤めていた古屋さんだった。茅葺きの作業は複数の会社が協力して行うことも多く、一緒に仕事をしていくうちに交際に発展した。2人の理想とする「自然と共に生きる暮らし」。その理想にぴったりだったのが秋田県のこの地だったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月12日放送 16:30 - 16:55 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!(ザ!鉄腕!DASH!!特別編)
オオスズメバチのシチリア風スパゲティを紹介。オオスズメバチの成虫の水分を飛ばしパン粉と炒る。サンマのつみれにオオスズメバチの成虫と幼虫をすりつぶし一緒に混ぜる。ニンニク・アンチョビを炒め、トマト・オオスズメバチ入りのつみれ・スパゲティも加える。

2026年7月11日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
わらびの里料理長・日下部さんが完成した乾杯セットを紹介。メスうなぎ艷鰻のかば焼きおこわ、ごほう美ナス翡翠煮、十勝ハーブ牛ローストビーフ大葉のジェノベーゼ風ソースなどがメニューにあるが、これに加えはま王や千葉県産のマッシュルーム、三重県のアスパラガスなどを使ったアヒージョを調理し乾杯セットが完成。古川さんと尾澤さんも交えビールとともに味わった。乾杯セットは番組[…続きを読む]

2026年7月11日放送 13:35 - 15:00 フジテレビ
1000円料理王決定戦1000円料理王決定戦
惣菜・べんとうグランプリ日本一、平田宗子が作るのは最強の西京焼き。みそ・ミルク・はちみつを同量を混ぜて漬け汁を作り魚などを漬け込んでいく。通常より多いはちみつの効果で1時間でも味がつく。味噌を拭わずそのままオーブンで220Wで10分焼く。サラダの作り方を紹介。湯通しした水菜と切り干し大根を混ぜ合わせて、生姜・ニンニク・油・すりゴマなどを混ぜた特製ドレッシング[…続きを読む]

2026年7月11日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
チンゲンサイのシュウマイを料理。チンゲンサイの葉を1枚ずつ分ける。沸騰したお湯で柔らかくなるまでゆで上げ、チンゲンサイの水気を取る。合いびき肉・ニラ・ニンニク、生姜をよく混ぜ、シュウマイのタネをつくる。できたタネをチンゲンサイで包んでいく。

2026年7月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県越生町)
ディレクターは山口農園を訪れた。代表の山口さんは番組に4回ほど出演している。ディレクターは山口さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
山口さんのご飯作りを拝見しコクうま梅カレーや大根の葉と油揚げの味噌汁を作った。作った料理を試食し「梅ジャムでまろやかになる」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「めっちゃ合います」などと話した。[…続きを読む]

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