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「ネパール山椒」 のテレビ露出情報

前田は姫路市で夏野菜カレーに合う未知のスパイスを探し求めていた。行きつけのインド食材店で希少なスパイスを入手した1g単位で調整しながら最適の配合を探した。前だがカレー作りを始めたのは2年前、体調を崩した妻がスパイスのカレーを食べたいと言ったことがきっかけだった。決勝では31種類のスパイスを駆使し神配合を完成させた。

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