2023年に3年限定でオープンした野外マーケット「B-Flat COMMUNE」にはかき氷専門店「多りきほんがん堂」やヴィーガンラーメンの「Tokyo Vegan Ramen Center」、雑貨店「タイドトーキョー」など9店舗が軒を連ねている。トースティの店「DEENEY’S TOKYO」はロンドンメディアでベストサンドイッチに選出された人気店の日本初進出。「トースティ」はホットサンドのこと。1番人気は「マクベス」（1600円）で、主役のスコットランドの伝統料理「ハギス」やチーズ、ルッコラなどを使用。オーナーの興津さんは勤めていたIT企業を辞め、ロンドンでの1か月の研修と1年の試行錯誤を重ねてお店をオープンした。
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「ハギス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月5日放送 22:50 - 23:00 NHK総合
- 世界の居酒屋10min．（世界の居酒屋10min．）
- エディンバラのシンボルはエディンバラ城で、街中に偉い人の銅像がある。シャーロック・ホームズの作者のコナン・ドイルは、エディンバラ出身。昔は階級によって入り口が分かれていたパブを紹介。このパブは1896年にウイスキー会社が作り、30種類以上のビールが飲める。常連客らが、好きなお酒の飲み方などを語った。パブの店主が、オススメのウイスキーを語った。ハギスは、スコッ[…続きを読む]
- 2023年9月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！見取り図の安くてウマくて◯◯な店 世界グルメSP
- 恋愛成就のパワースポット「東京大神宮」で、調査をしていると、昨日2年半付き合った彼氏と別れたばかりの女性と出会った。女性の指名で、山名さんがギャグで勇気づけた。しかし、なかなかハギスの情報は得られないため、大神宮を離れ「TOKYO BEAUTY LABO.」で調査をした。ここではヨガとエステを行なってるとのことで、一行は、NY発祥のバレエとヨガを合わせた「バ[…続きを読む]
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