群馬・桐生市にあるほっかほっか大将には毎日100人以上が訪れるといい、メニュー名はオリジナルのお弁当を考案した人の名前やあだ名だという。「ジュンジ」を考案したジュンジさんの母校は桐生第一高等学校で、同校の生徒はもやしのごま油和えに唐揚げを乗せた「山口」、ピリ辛もやしに唐揚げを乗せた「山ピー」など様々なメニューを生み出している。2009年に卒業した坂本圭祐さんをはじめ、卒業生は今でも店に足を運んでいる。店の1番人気が「ハギ」で、マヨネーズに明太子、ちくわ、唐揚げ2個を使用。考案した萩原充明さん（34）は「のり弁の海苔がイヤで、明太子、マヨネーズにしてくれと頼んだのがきっかけ」と明かした。
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「ハギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月17日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！群馬県民が自慢する我が町の新常識
- 群馬県桐生市。1983年創業のお弁当屋さん「ほっかほっか大将」。7時～15時の営業なのに毎日100人以上訪れるという大盛況ぶり。人気の秘密についてお客さんは「1つ1つの揚げ物が大きい」「この量でこの値段の安さ」などあげた。ボリューム良し味良しのお弁当は350～980円。そんな大人気のお弁当屋だが、メニュー表には「坂本」「山口」「ジュンジ」などの表記が。18年[…続きを読む]
- 2024年4月2日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ナナメ上調査団
- メニュー名が個性的な弁当屋を紹介。桐生市にある元祖ほっかほっか大将には「山口」や「坂本」といった商品名のものがある。名前の横には小さく内容が書かれている。「山口」はから揚げとゴマ油であえたもやしのトッピング。「坂本」はピリ辛もやしとめんたいこ、から揚げにマヨネーズトッピング。人の名前がメニューになっている理由について、考案者の名前をつけているためだという。一[…続きを読む]
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