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「ハムユイ炒飯」 のテレビ露出情報

東京・目黒区自由が丘に去年12月にオープンした立呑み中華起率礼。細長いカウンターに約16人。1人でも入りやすいと好評。料理は1人前サイズで、ほとんどが1000円以下。メニューは約20種類。シェフ・井上史子さんが1人で腕を振るう。一流ホテルや広東料理の名店で修業してきた。「熟成麻婆豆腐」「よだれ鶏」「ハムユイ炒飯」を紹介。営業は午後4時〜午後11時。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月1日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!(キッチンカー大作戦!)
グルメ賢者会議に平野紗季子、秋山具義、フォーリンデブはっしーが集まった。そこで3人は最近食べた美味いものについて語り合った。そして秋元康から新メニューとして「吸えるスーツ」というテーマが提案されたと発表された。そこで3人はいくつかの「吸えるスイーツ」のアイデアを出していった。

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