渡辺努さんは、これまでデフレの中で値上げや賃上げはなしでやってきた、これからは値上げ、賃上げ有りというのは状態となっていく、中小企業は変わらないとならない状況にある。賃上げがマストになったとき、それに見合う価格をつけなければならない、プライシングパワーをつけていくのが課題だという。ハンバーガー店ではスマッシュという焼き方が出てきている。店にとってのメリットはパティを整型する仕込みの手間が省けるのだという。政府には減税や給付金などやれることがある、賃上げの恩恵が及ばない方の底上げをしていくことも必要。