秋田の名店「永楽食堂」を訪れた。かなでも来店したという。エイ子さんは閉店も考えたが、父の訃報を聞いた久如さんが秋田に帰ってきたという。アルバイトは主に秋田大学の学生で、先輩からの紹介で受け継がれている。人気メニュー3位は白子を天ぷらにしたただみ天、2位は蓮根海老しんじょう揚。