台湾豆乳大王の看板商品は豆乳を使ったシェントウジャン（鹹豆漿）。おぼろ豆腐のように食べる豆乳が売りで、運ばれてから数十秒待ち、豆乳と酢や出汁が反応して固まった状態で楽しむのが流儀。フージャオピン（胡椒餅）とのセットを注文した有吉弘行は「毎朝これでいい、すっごい美味しい」と絶賛。鹹豆漿はザーサイとタケノコも食感のアクセントになる。
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「ハーフアンドハーフ ドリンクセット」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月25日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ九段下を正直に散歩してみよう
- 台湾で定番の朝食を食べられる「台湾豆乳大王」。有吉さんは「鹹豆漿＋胡椒餅」、生野さんは「鹹豆漿＋蛋餅」を注文。鹹豆漿を食べた有吉さんは「酸味がおいしい。自分の苦手な豆乳感はゼロ。毎朝これでいい」などとコメント。鹹豆漿は豆乳と酢をあわせることで生まれるおぼろ豆腐状の食感に、優しい味わいが魅力。胡椒餅を食べた田中さんは「不思議。卵焼きのような、でももう少し歯ごた[…続きを読む]
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