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「バタフライピー」 のテレビ露出情報

タイでハーブの魔術師と称されるウィラート・ジュンラガンさんは新感覚のハーブ料理を考案していて、「ミャンカム」という前菜では特製ダレをハーブの花に包んでいただくという。自慢の一品はタイ原産の花のハーブ、バタフライピーをお茶にし、ライムを絞った飲み物。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月27日放送 7:30 - 8:30 テレビ東京
ポケモンとどこいく!?(ポケモンとどこいく!?)
色違いのメガルカリオZ風バナナ大福を作っていく。材料は、白玉粉・粉砂糖・水・片栗粉・白餡・バナナ・レモン汁・バタフライピーエキスパウダー。バタフライピーはハーブの一種で、ハーブティーやお菓子に使われる。アントシアニンが入っているので色が変わる食材。まずは大福の生地を作る。白玉粉と粉砂糖をボウルに入れ、水を少しずつ加えながら滑らかになるまでよく混ぜる。バタフラ[…続きを読む]

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