他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月17日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！大検証SP 猛暑の今こそ食べるべき納豆 血糖値急上昇を抑える最強の食べ方

血糖値が高いのは、上がりにくいのはどっちかを選ぶクイズの解答でビンゴをする血糖値ビンゴ。ビールとハイボールでは上がりにくいのはハイボール。ラーメンと冷やし中華では上がりにくいのは冷やし中華。炭水化物は冷やすと血糖値が上がりにくく、冷やすと小腸で糖の吸収を抑える効果が期待できるレジスタントスターチが増えるという。コーヒーの食前・食後では食前が上がりにくい。コー[…続きを読む]

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2025年6月18日放送　8:14 - 9:50　フジテレビ

サン！シャインニュースのKEYボード

血糖値スパイクについて。食事のたびに血糖値が急激に上昇することで、血管に大きなダメージを与えるという。時には突然死につながるケースもあるという。食後の強い眠気は血糖値スパイクのサインだという。血糖値スパイクは糖分の多い飲み物が原因となることもあるという。血糖値スパイクを起こさないためには食材のバランスや食べ順などが大事だという。血糖値の上昇を抑えるのは塩おに[…続きを読む]

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2025年6月14日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびキクエがキクヨ！

今回は上戸彩さんんと一緒に絶品発酵グルメを紹介していく。東京・神楽坂にある麹専門店 MUR O 神楽坂は甘酒や味噌など麹を使った商品を揃えている。おすすめはフルーツのジャムで、果物と米麹と米を使って発酵させている。米麹と納豆を合わせた調味料「プレミア発酵調味料 納豆麹 -natto×koji-」は納豆特有の臭みが少なくなっていて、そのまま食べても美味しい。豚[…続きを読む]

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2025年5月8日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

神マッチングフードを調査。1つ目はあんこ×バター。発祥は2002年まであった喫茶 満つ葉の西脇さん。大正時代、ぜんざいとバタートーストを注文した客が、トーストをぜんざいにひたして食べているのを見て思いついたという。

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2025年4月3日放送　19:32 - 20:17　NHK総合

あしたが変わるトリセツショートースト 取扱説明書

バタートースト評論家の梶田香織さんがバタートーストの3つのバリエーションを紹介。もちしみトーストは、角型・厚さ4枚切り・普通焼き・バター多め。サクサクトーストは、山型・厚さ8枚切り・よく焼き・バター少なめ。おつまみトーストは、角型・厚さ6枚切り・3回焼き・バター3度塗り。

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