オーケー銀座店の特徴を買い物客151人に調査。最もお客さんが集中する惣菜コーナーは、多くの種類を取り揃えている。特徴1つめは、銀座店限定の商品。希少部位トモサンカクローストビーフ重や、和牛（黒毛和牛A5等級）すきやき弁当、手作り きのことベーコンのトリュフソースピザなどを販売している。そのほか、通常より分厚く切った鮭弁当に大海老天重もある。これらは近隣のデパートや専門店を意識して開発されている。