19日放送分では、パクチーが苦手な人向けにオリジナルレシピを考案し対決する企画を実施。青木マッチョ考案の「パクチーかき揚げ」が優勝。青木いわくパクチーは種類が豊富。その具体例として、冗談で「カッターパクチー」と言ったものの誰からもツッコまれず。特徴を聞くと「カッターで切っても切れない」など話した。得意料理は麻婆豆腐なんだそうで、「隠し味にカッターパクチーを使う」など話した。
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「パクチー盛り盛りスパイスカレー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月19日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 馬場さん・岩崎さん・青木マッチョさんが、パクチー料理を作り、パクチー嫌いな人達を克服させる。まず、青木マッチョさんの「パクチーかき揚げ」の作り方。ざく切りにしたパクチー・玉ねぎ・ニンジン・小エビを天ぷら粉と混ぜ合わせ、マヨネーズ・にんにくを加えてから、180℃の油で1分揚げる。レモンとトリュフ塩をかけたら完成。岩崎さんの「パクチー盛り盛りスパイスカレー」の作[…続きを読む]
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