去年4月に日本橋にオープンした「おでん・焼魚 中ノ森」。お昼は囲炉裏で焼いた魚を食べられる人気ランチ店、夜は仕事終わりの会社員が立ち寄る創作おでんのお店として人気。おでんの出汁には昆布・鰹節・椎茸を使い、弱火で丁寧に旨みを抽出。おでんだしを使って頂く創作おでんが「モッツァレラ トマト巾着」。油揚げの中にトマト・モッツァレラチーズを入れ包んだものを煮込んだイタリアンな一品。3人は「モッツァレラチーズ合う」とコメント。さらに「トムヤム海老ワンタン」。おでんだしにトムヤムクンのペーストを溶かし、海老ワンタンを入れ、上からパクチーを添え、ピリ辛タイ風に仕上げたアジアンテイストなおでん。3人は「和風になる」とコメント。お客さんに人気の変わり種おでんは「クロワッサンおでん」。囲炉裏で焼いたクロワッサンをバターの上にのせ、チーズを炙った上からおでんだしをかける。スタジオの出演者は「クロワッサンの塩気がおでんの中のだしに入って美味しい」とコメント。
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「パクチー」 のテレビ露出情報
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- ひるおび＃ひるおびライフ
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- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
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「サルサタコライス」の[…続きを読む] - 2026年6月15日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか耐えてダマせ！リアクションダウト対決！
- Aぇ！groupメンバーのうち「苦手な食材」を食べている1人を当てる。見抜けなかった場合はすっぱいジュース。問題は「苦手なしいたけを食べているのは誰？」など。ぽかぽかチーム不正解。
- 2026年6月13日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん冷食だけor麺だけ食べて何kg痩せる？
- ドンキダイエットで使うのは冷凍食品。約100種類がラインナップ。1日目の朝食に使うのは、チキンナゲットの「ハマチキ」。4つを電子レンジ500Wで1分半加熱。バンズの代わりにレタスでカロリーを下げる。ソースはカロリーオフのマヨネーズとケチャップ。温めて挟んだだけで完成の「むくみすっきりチキンバーガー」。一般的なチキンバーガーと比べ、カロリーは半分以下。ナゲット[…続きを読む]
- 2026年6月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！みなとみらい超最新スポットツアー
- 4月20日オープンのタイ料理の名店「BAAN PHADTHAI」を紹介。横浜ハンマーヘッドにやってきた。店は2階。本店でも人気の「ハーブチキンウィング（935円）」などの料理をそろえている。看板メニューはパッタイ。らんちは60分制でドリンクフリー。ワイン、カクテルなどのアルコールなどおよそ20種スタンバイ。ランチは前菜にサラダもつく。メインメニューは人気ラン[…続きを読む]
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