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「パプリカ」 のテレビ露出情報

「甘辛☆韓国風BBQ」を調理。パプリカを縦横半分に切り、エリンギのかさを除き縦横半分にし、ねぎを4センチ長さに切る。肉と野菜を串に刺して、、肉を押さえつけ火の通りをよくする。こしょうを両面にふり片栗粉を全体にまぶし、片栗粉が固まるまで焼く。何度か上下を返して6~8分間焼く。コチュジャン・トマトケチャップ・オイスターソース・しょうゆ・みりん・はちみつ・おろしにんにく・粉とうがらし・ピーナツで作ったソースをかけて、からめながら3分間。上下を返してからスライスチーズを半分に追って2枚ずつのせ、ふたをして30秒間余熱で溶かす。パセリをチーズにトッピングし、ベビーリーフ・パセリ・ミニトマトなどお好みで。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月9日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
ガイアの夜明けガイアの夜明け あの主人公はいま…SP
2007年の放送から19年。東京・原宿には南国酒家の本店があり、全国に20店舗構える。今日も店は盛況。宮田さんは社長になっていたが、今回は秋田県産の食材を使った特別メニューを作るという。宮田さんは19年前に訪れた石垣島での食材探しをきっかけに「おいしいもの にっぽん」という企画を立て、都道府県単位でその年の野菜を使った特別メニューを期間限定で提供している。こ[…続きを読む]

2026年10月6日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「ししゃもと野菜の揚げ漬け」を調理。だし・しょうゆ・みりん・砂糖・赤とうがらしを鍋に入れてひと煮立ちさせ、バットに移し冷ます。ししゃもを解凍して水けをとり、10分間室温におく。れんこんの皮をむき半月形にしたら、ひたひたの水と酢に5分間さらしてシャキシャキに。パプリカは乱切り、さやいんげんは半分に切り、5ミリの油で2~3分間、時々混ぜて揚げ焼きにする。れんこん[…続きを読む]

2026年10月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅杉並区高円寺
高円寺でご飯調査。阿波おどりを見に来ていた畠山さんがご飯を見せてくれた。食卓にはご近所さんが持ち寄ったメキシコ料理のワカモレ、インドのサモサなどが並び、大勢で食事を楽しんだ。

2026年10月4日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
世界の給与明細観光&美食で稼ぐスペインSP
世界一の美食の街 サン・セバスチャンで“食のプロ”の給料を調査、スペインオムレツ王者の給料を紹介する。町の食堂ラ・タベルナ・デ・エギアのスペインオムレツ大会1位のオーナー兼料理人のエドゥさんは毎日7種類ほどを用意している。1年前までIT企業に勤めていたが恋人の両親が40年間営んでいた店で廃業を検討している時に引き継ぐことを決意、修業すると1年でバスクチャンピ[…続きを読む]

2026年10月4日放送 15:00 - 16:00 日本テレビ
濱太郎おまかせ話食 濱太郎
玉木さんは、今年9月、柔術の世界大会で3位となったという。また、玉木さんが仲が良い芸能人は、道場仲間の岡田准一さん。アンチョビが好きな玉木さんのために、森本さんは「アンチョビパスタサラダ」を作った。玉木さんは「良い塩味を感じられます」などとコメントした。

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