他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月20日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない卵かけごはんの世界

卵かけごはんにピッタリな卵と醤油を紹介。卵の品種は1700種類以上、専用醤油は約100種類あるそう。「天草タマンゴ」はマンゴー丸ごと1つ加えた飼料を与えている。井ゲタ醤油の「たまごかけしょうゆ」をかけていただいた。マツコさんは「めちゃくちゃ濃厚で甘い」とコメントした。ゆず皮を加えた飼料で育てたニワトリの卵「ゆずたま」に古代柱醤油醸造元の「玉ご郎」をかけていた[…続きを読む]

---

2026年10月19日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？＆スーツケースにつめ込んで！（JAPANをスーツケースにつめ込んで！）

日本のカップ麺は年間6000億円売れていて、外国人観光客からも大人気。日本のカップ麺をイギリスに持っていって現地の人たちに食べてもらったところ、1位は日清ラ王 とろ熟味噌だった。街頭インタビューで人気が高かった、カップヌードルカレー、サッポロ一番 カップスター味噌、日清ラ王 背脂醤油を海外に持っていくことになった。山内健司が、一平ちゃん夜店の焼きそば やみつ[…続きを読む]

---

2026年10月17日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

米農家の本間さんがカキ漁師と始めたのが、山のように出るカキ殻を田んぼに巻くこと。田んぼに巻くことでミネラル分が補われ、カギ柄の処分に困っていた業業協同組合にとってもメリットがあった。さらに、酒蔵がさばききれない酒かすも有効活用し、田んぼの微生物が活性化し土壌が改善されるという。こうして作られた2人の米は米・食味コンクールで金賞に輝いた。フレンチシェフの須藤良[…続きを読む]

---

2026年10月17日放送　0:32 - 1:44　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜韓国料理スペシャル

今回は野菜と豚肉をテーマに2つのステージで対決、総合評価で勝者が決定する。ファースト・ステージは野菜たっぷりパンチャンの対決。パンチャンは韓国料理のおかずのこと。出場者には野菜をたっぷり使ったパンチャンを3品作ってもらう。1人目は板垣美保さん。家族4人暮らしで食卓には本格的な韓国料理が。1品目はトマトの浅漬けキムチ。とうがらしの粉コチュカルはマイルドな辛さで[…続きを読む]

---

2026年10月15日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅ご飯が進む我が家の味自慢特集

宮崎県都城市でご飯調査。宮崎牛などが人気で、名物はお肉が入った「都城おでん」である。まずやって来たのは明治40年創業の“肉のふくしま”で、人気商品は種類豊富な惣菜。お惣菜の隠し味は極上スパイス「喜（よろこび）」で月に1万個売れる。
お店の4代目・福島さんご夫婦がご飯を見せてくれた。万能出汁、玉ねぎ、地元産の豚バラ肉などが入った豚汁、河中農園のきみ恋卵を使っ[…続きを読む]

---