被災した故郷を元気にしたいとりんご農家がパン工房を開いた。悠紀子さんは毎朝家族の朝食を準備してから工房に入る。りんごの自家製酵母液を紹介。果物それぞれの美味しさを生かすため作るパン生地は10種類以上。もりぱんはこの日も開店直後から大勢の客。売り場横にはイートインコーナーもある。道の駅なんごうでもパンは販売されている。悠紀子さんはもりぱんを開いても朝市には必ず参加している。末っ子の礼奈さんは朝市が大好きで毎週手伝ってくれる。
次女の二虹さんが夕食作りを手伝う。青森の郷土料理、せんべい汁を作った。悠紀子さんは八戸の新たなご当地グルメを目指し、南郷牛を使いハンバーガーを作ろうとしている。ソースにはりんごを使う。