他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月18日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysにっぽん港町グルメ！

藤田さんは早朝のセリでカニ、南蛮エビなどを競り落とした。

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2026年2月14日放送　14:00 - 15:24　TBS

有吉弘行の故郷に帰らせていただきます。（有吉弘行の故郷に帰らせていただきます。）

「Ryokan 尾道西山」にやってきた。昭和18年に誕生した尾道の迎賓館で、2023年にリニューアルオープンした。ラウンジに飾っている書は日本経済新聞の題字を書いた上田桑鳩のもの。「朝日の間 -Asahi-」は2階建ての客室で、瀬戸内海を一望できる。一行はレストランで特別なメニューを食した。有吉は「お魚が美味しい。ソースにも負けないお魚の旨味」などとコメント[…続きを読む]

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2026年2月13日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュースきょうのキニナル！

大分・佐伯市で養殖が盛んなマグロやヒラメなど7種類の海の幸が味わえるキャンペーンが明日から始まる。小山アナは「私、大分が初めて赴任した地だったんですけども、お寿司のネタがすごく大きい。ゆったりした旅もこの春いいんじゃないか」等と話した。

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2026年2月7日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「寒ビラメの刺身」を作る。寒ビラメを捌いて皿に盛り付けたら完成。貴重な肝と卵は酒蒸しにした。
「レモンバターホイル焼き」を作る。寒ビラメに塩胡椒をまぶす。玉ねぎの上に寒ビラメ・きのこ・レモン・バターを乗せてホイルで包みトースターで焼く。ポン酢をかけて完成。
「天ぷら海苔あんかけ」を作る。ヒラメに衣をつけてageる。醤油・かつおだし・焼ばら海苔・葛で作った[…続きを読む]

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2026年2月7日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ週末トラベル

熱海駅前にある商業施設熱海第一ビルには、地魚がいただけるリーズナブルなお店があり、地元の人に人気だという。平日でも地元客が行列を作る「和食処 結」。結定食は、エビフライ・アジフライ・イカメンチがあり、イカメンチは熱海の郷土料理。店長の祖母が作っていたものを再現している。家庭ごとに味付けや食材が異なるという。朝獲れのアジを開き海水に漬け込み冷蔵庫で10分寝かせ[…続きを読む]

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