やす子、柴田理恵が話題のスポットをミーハー目線で深掘り調査する。銀座6丁目にある「和心とんかつ あんず はなれ」を訪れる。あんず膳は1650円で開店前から行列ができている。あんず膳は原価率60％以上。
いまSNSで麻辣湯が爆発的な人気。永野芽郁、石原さとみなど芸能人も「大好き」と公言するほど人気。七宝麻辣湯 赤坂店を訪れる。七宝麻辣湯は東京、千葉、神奈川に19店舗を展開。そのうち8店舗は去年オープン。麻辣湯のスープには唐辛子や花椒など数十種類の薬膳が入っている。女性に嬉しい薬膳が多く入っていることから「食べる美容液」という人もいる。マネージャー・安藤恭平さんに話を聞く。人気の秘密は葉物野菜や珍しいきのこなど、自分好みの具材を選べること。スープの味や麺の太さもお好みで選べるほか、辛さも選択できる。柴田は1辛、極み薬膳スープ、ニラ、白菜、三色団子、山くらげ、腸詰、ヤマブシタケを選ぶ。やす子は3辛、担担スープ、ターサイ、キクラゲ、とき色ひら茸、三色団子を選ぶ。ネットではおうちでチーパオの注文が可能。