札幌市には「丼兵衛 さっぽろ朝市店」などの店舗がある。「だるま 本店」では「ジンギスカン」などのメニューがある。「だるま 本店」のシメは特製ブレンド茶でいただく「お茶漬け」。今年7月に「だるま 上野御徒町店」がオープン。また、札幌人は「PaL」などで（秘）シメを食べるという。