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「ビスキュイ・サントメ・リュミエール」 のテレビ露出情報

東京発進出グルメを紹介する。カフェタナカ日本橋三越本店は名古屋本店で行列のできる有名店で2種類のクッキー缶が人気。「レガル・ド・チヒロ シュクレ」には1枚ずつ手作りで作られた7種のクッキーが入り、「ビスキュイ・サントメ・リュミエール」には2種類のフランス産バターを使用したクッキーが入る。
東京発進出グルメを紹介、BLUE ENTRANCE KITCHEN 中目黒は沖縄で人気の店で1日3000個売れるBEKゴールドエクスペリエンスというタコスが人気。本場メキシコ人のシェフが作るトルティーヤは厚めの生地に炭火焼の鶏肉と牛肉と自家製サルサソースとオリジナルソースをかけて完成となる。
東京駅そばにオープンした丿貫東京は横浜で行列ができるラーメン店、一番人気は1日150杯販売の「煮干蕎麦」。長崎県のマイワシと香川県のカタクチイワシを使用、ストレート麺と薄く切った豚肩ロースと玉ねぎみじん切りのみでスープの味わいを引き立てている。
富久栄珈琲新宿マルイ本館店は福島で人気の珈琲ショップ、並んでも飲みたい理由はコーヒー豆を日本酒を使って特殊な方法で発酵、生のカカオから焙煎した「フォンダンショコラ」が人気という。

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