来月14日はバレンタインデー。カカオの価格高騰や義理チョコ文化の衰退を受け、百貨店やスーパーはこれまでと違ったチョコレート戦略を立てている。チョコレートの全国消費者物価指数年平均上昇率は1年で35.7％も上昇した（総務省）。伊勢丹新宿店で2月15日まで世界最大級チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2026」が開催されている。明日までのテーマはフランス語で職人を意味する「ARTISANS」。フランスの超一流26ブランドが集結した。注目は世界最優秀パティシエになったマキシムさん率いるプランクール。会場ではトップシェフたちと話すことができる。今年はかんきつ類やマシュマロなどを使ってチョコレートの分量を節約した商品がたくさん出てきている。スーパーマーケットの成城石井では、チョコレートカテゴリー最大250品目などから58品目を厳選し推しを発見してもらう「推しチョコ★発見フェア」を展開中。パティスイス「ダークチョコレートピスタチオロシェ」（1070円）、ピュア「チョコレートトリュフ」（431円）を紹介した。成城石井・本間課長は「少し小さなタイプのチョコレートの輸入を今年は増やしている」などと述べた。
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「ピスタチオ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月3日放送 23:56 - 0:55 TBS
- よるのブランチこれ知ってる？よるブラZ世代ニュース！
- 東京・三軒茶屋にある「POTERI BAKERY -TOKYO-」はもちふわ食感の手作りドーナツが人気の店。ドーナツの中にたっぷりのカスタードクリームが詰まっているのが最大の特徴。
- 2026年4月30日放送 4:50 - 5:00 NHK総合
- 視点・論点（視点・論点）
- 急増するナッツ類アレルギーの実態と何ができるかについて海老澤元宏氏が解説する。経年変化を見ると2014年以降ナッツ類の割合が伸び始め約12年間で10倍以上に増加した。クルミとカシューナッツの増加が目立つが、ピスタチオなど7種類のナッツ類が増えている。背景の1つには国内消費量の変化が挙げられる。乳児の湿疹や鶏卵アレルギーを持つ患者はナッツ類アレルギーになるリス[…続きを読む]
- 2026年4月19日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
- ANNスーパーJチャンネル（ニュース）
- ロンドンで洋菓子店を営むイラン出身のサナ。ピスタチオを使ったスイーツが人気。ピスタチオの生産量は1位がアメリカ、2位はイラン（出典：米国農務省）。数千年の歴史があるイランのピスタチオ栽培。アメリカでは1930年代にイランから持ち込まれた種をもとに本格的な栽培が始まったと言われている。中東情勢が悪化して以降ペルシャ湾の海上輸送の停滞や輸送コストの上昇も重なりピ[…続きを読む]
- 2026年4月16日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース深堀り）
- アレルギーの原因食物の割合を見ると、ナッツ類は2011年が2％だったが、2023年は24.6％と牛乳や小麦を大きく上回った。ナッツ類のアレルギー症状は特に重篤化しやすいといわれ、自然に治癒する割合が比較的低い。増加の理由はハッキリしないが、輸入量や消費量は、ここ10年で大きく増加している。
- 2026年4月2日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- アレルギーの原因食物の割合を見ると、ナッツ類は2011年が2％だったが、2023年は24.6％と牛乳や小麦を大きく上回った。ナッツ類のアレルギー症状は特に重篤化しやすいといわれ、自然に治癒する割合が比較的低い。増加の理由はハッキリしないが、輸入量や消費量は、ここ10年で大きく増加している。
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