続いては本格はパンの紹介。紀ノ国屋インターナショナル 青山店はスーパーのパンに革命を起こした店だ。スギアカツキさんの激推しパンはピタドッグ。ピタパンにボロネーゼソースと自家製ソーセージ・チーズをかけてオーブンで15分焼き上げて作られている。紀ノ国屋のクリームパンは手作業でクリームを包んでいる。なめらかなクリームが公表。卵黄等が用いられている。また、熱伝導率の高い銅鍋が使われているので短時間で完成する事が出来る。それがなめらかなクリームの理由だという。試食した朝日奈央は「美味しい！」等とコメントした。