他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月31日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

今日は山口・萩の「甘だい」を特集。山口県は甘だいの水揚げ量が日本一だという。甘だいはアマダイ科で真鯛とは別だといい、主にアカアマダイ・シロアマダイ・キアマダイの3種類が存在。日本で漁獲される甘だいの9割はアカアマダイとのこと。

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2026年10月29日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング

東北地方でフグが豊漁となっている。これまでは西日本でとれることが多かったが、東北や北海道などでとれるようになり、仕入れ値が1割～2割安くなっているという。福島・相馬市でも5年前から天然トラフグの漁獲量が急増するなどしており、福とらと名前をつけてブランド化を進めるなどもしている。東京・新宿区の玄品神楽坂では、あさってから、鍋などを含むコースを注文すると、ふぐ刺[…続きを読む]

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2026年10月29日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビ（このあと）

「”最強寒気”雪・強風被害相次ぐ」「フグ豊漁値下がり期待も」「採る！食べる！秋の日帰り収穫」

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2026年10月21日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ井上貴博のきょうのイチバン

きょうは各地で30度を超える真夏日となり季節外れの暑さとなった。三重県の牡蠣の産地の浦村町では数年前から海水温の上昇などの影響で牡蠣が死ぬ被害が出ている。今年は7割ほどが死に毎年恒例のカキ祭が中止に。サケ日本一の町と呼ばれる北海道・斜里町では秋鮭漁シーズンの真っ只中。しかし今年は記録的な不漁で北洋共同漁業部では漁獲量が去年の10分の1まで落ち込む日もあるとい[…続きを読む]

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2026年10月17日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（中継）

岡山・岡山市南区から中継。ジャパンマリンポニックスという企業で育てている桃太郎フィッシュというヒレナマズを紹介。中国南部などで生息し、生命力が強い。この会社が日本で初めて養殖に成功し、日本の水道水で育てているので臭みがないという。また、廃校を利用して大量養殖を行っており、災害時には非常食にもなれる。濱田は刺身を実食し、「全く臭みがなくフグのよう」などとコメン[…続きを読む]

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