カルディマニアで料理研究家のヤミーさんオススメ、世界旅行気分が味わえるカルディ商品。台湾の屋台グルメとして有名な「台湾夜市の味 ねぎ餅（チョンジュアピン）」。小麦粉で作った生地に油を塗り、ねぎを巻いて焼き上げた、いわゆる中華風お好み焼き。冷凍のまま焼くだけで簡単に食べられるが、ヤミーさんオススメのアレンジレシピを教えてもらった。チョンジュアピン・卵・シュレッドチーズなどを準備する。サラダ油を入れたフライパンに中火で、チョンジュアピンを凍ったまま焼く。両面をしっかり焼いたら、菜箸でふんわりほぐすことで、空気を中に入れ表面がパリパリに。半熟に加熱した卵と合わせ、ひっくり返してチーズを散らす。バジルを加え、半分に折りたたみ、チーズが少し溶けるまで焼けば「卵チーズねぎ餅」の完成。カルディで販売しているタイの代表的な調味料「フラインググース シラチャー チリソース」をかけるのが、ヤミーさんオススメの食べ方。