ガスト従業員イチ押しメニューTOP10の7位は、牛もつ焼き定食。前回、もつ鍋でジャッジに挑み、満場一致合格を獲得。今やガスト秋冬の定番となったもつ。使うのはカメば噛むほど脂の甘味ともつの甘みが感じられるシマチョウ。2種類の味噌を合わせることでより奥深い味わいに。牛もつ焼き定食は満場一致合格をとれるのか。
住所： 東京都港区赤坂8-13-19 インペリアル赤坂壱番館B109
URL： https://www.tanmoa.com/
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