日本でかぼちゃの生産量が最も多いのは北海道の和寒町。ヨーロッパのドイツでもカボチャは人気の食材。ドイツのシュツットガルト、秋には世界最大級のかぼちゃ祭りが開催される町で “ホッカイドウ”を探す。スーパーやレストランでも “ホッカイドウ”があった。皮ごと使えて、煮込み料理やグラタンなどあらゆる料理に合うという。レストラン店員は、 “ホッカイドウ”がなければ特に旬にはレストランの営業は難しいでしょうと述べる。ドイツで欠かせない存在となっているよう。鍵を握る人物を訪ねる。小嵜寛志さんはドイツでカボチャの栽培を始め、「Hokkaido」と名付け売り出す。かつて種苗の海外持ち出し制限のない時代、北海道産の栗カボチャの種を購入しドイツに持ち込む。およそ3tのかぼちゃを収穫し卸業者に売り込む。緑色の栗カボチャを栽培していた。街でみかけたカボチャはオレンジ色のものばかり。ドイツ人にはオレンジのカボチャのほうがウケたという。ドイツの食用カボチャの作付面積はここ15年ほどで3倍以上に増加。小嵜さんによると、 “ホッカイドウ”の名前はフランスやオランダにも広がっているという。
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「フランス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月20日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 世界くらべてみたら物々交換で視聴者プレゼント わらしべ長者inカンヌ
- カンヌはヨーロッパのセレブが訪れる高級リゾート地。本木・菅田・宮舘がカンヌの街でわらしべ長者に挑む。カンヌ映画祭の忙しいスケジュールの合間にもらった時間はわずか3時間。スタートは非売品の黒牢城オリジナルバッグ。早速本木が声をかけたのは俳優の男性は交換できそうな物を持っていないとのことで交渉失敗。本木はイギリス生活が長く語学堪能だった。
ライブのチラシを配っ[…続きを読む] - 2026年6月20日放送 16:10 - 16:40 NHK総合
- 気になる家ガラスのアトリエ 東京・中野
- 今回の気になる家に案内してくれるのは東京・中野の岩崎さん夫婦。夫の凪さんが見つけたのがガラス張りのお宅。出迎えたのはオーナーの片山寿夫さんで建築会社の代表を務めている。2年前にこの家を購入したという。中を拝見するとフランスの田舎の建物をイメージして作られた部屋が増築されている。階段は1人ずつしか乗れない。デザインしたのは天才肌の画家で、90年前にその人達が作[…続きを読む]
- 2026年6月20日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチトレンド部
- SEA ANIMALSフェア開催中の渋谷ヒカリエの「gelato pique cafe」では、あざらしクレープとせいうちクレープが人気。せいうちクレープはフランス産の小麦を使用し、バナナ、ホイップ、コーヒーティラミスクリーム、キャラメルソースなどが入っている。クレープの上にチョコバナナジェラートをトッピングし顔をデザイン。小川と高尾はクレープの美味しさをダン[…続きを読む]
- 2026年6月20日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- 夏場におすすめ！シェイカーで作る冷たい宇治抹茶。1服（1杯）の量、2gをはかる。ダマにならないよう茶こしで振るう。 この一手間でより滑らかさが出るという。水80～100ccをシェイカーに入れる。あとは振るだけ。冷たいのはリフレッシュできてすごく茶葉を感じるとのこと。次はお湯で作る通常ver.。抹茶を点てる前にもポイントが。お湯をお茶碗で温める。茶碗が冷たかっ[…続きを読む]
- 2026年6月20日放送 1:15 - 1:30 テレビ朝日
- ラブ！！Jリーグ（エンディング）
- 若きスターの登竜門大会「第52回モーリスレベロトーナメント」。U-19日本代表の注目はFW浅田大翔（横浜FM）。今大会チームトップの3得点。
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