スイーツジャーナリスト平岩理緒さんがまずオススメするのはバニラスイーツ専門店のVANISTA西武池袋本店。世界シェア1％未満といわれる希少なタヒチバニラを使用したケーキやブッセなど様々なバニラスイーツを販売している。一番人気は、1日最高1000箱以上を売り上げる「バニラサンドクッキー」。オススメ2つ目は横浜高島屋に去年常設店をオープンした横浜バニラ 横浜高島屋店。多くのお客さんのお目当てが看板商品の「塩バニラフィナンシェ」。香りを引き立てるためバニラエキスの原液を使用し仕上げにアンデスの岩塩を振りかけて絶妙なアクセントにしている。続いてフードジャーナリスト里井真由美さんのオススメ。洋菓子店カサミンゴーの「エンガディナー はちみつとクルミのタルト」は本場の伝統的な味にこだわり北海道産クリームやフランス産はちみつを使用。西武池袋本店に去年9月にオープンしたCARAMEL TOKYO WARAKUBENIYA 西武池袋本店では和スイーツ専門店が手掛ける進化系エンガディナー「ROND CARAMEL MIX」を販売。スイーツメディア「ufu.」編集長坂井勇太朗さんオススメは、Balcony by 6thの「6thパンケーキ」。ふわふわのメレンゲを空気を取り込むように混ぜて焼くとぷるぷるに。週末には1日約180食の注文が入る。続いてはMORI YOSHIDA 東京店の「フランヴァニーユ」。卵や牛乳を混ぜ合わせ炊き上げたクリームをタルト生地に流し込みオーブンで焼き上げて冷やせばぷるトロフランの完成。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「フランヴァニーユ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- フランスの伝統菓子・フランを紹介。東京・中野区のMORI YOSHIDA東京店のフランは本場パリでも「死ぬ前に絶対食べるべき最高のフラン7選」に選ばれたことがあり連日売り切れ続出だという。フランヴァニーユはぷるトロが一つのキーワード。パンケーキも人気再燃だという。東京・港区のBalcony by 6thのパンケーキが絶品。ふわふわのメレンゲを生地に混ぜ合わせ[…続きを読む]
- 2026年1月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 専門家に聞く！今年流行るスイーツは？。専門家に話を聞いた。スイーツジャーナリスト・平岩さんは「バニラスイーツ専門店が続々と増えている」と話す。平岩さんのオススメの専門店は去年11月にオープンした「VANISTA西武池袋本店」。希少なタヒチバニラを使用したバニラケーキやブッセ、フルールなど様々なバニラスイーツを販売している。一番人気は1日最高1000箱以上を売[…続きを読む]
- 2025年10月26日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 東京進出のゲンバ
- 東京・中野にあるモンブランの店「MORI YOSHIDA」。パリに1号店を出店すると大人気に。去年中野に2号店をオープンした。パティシエの吉田守秀さんは世界が尊敬する日本人100に選ばれている。看板メニューは「フラン ヴァニーユ」。MORI YOSHIDAをパリで一躍有名にしたケーキだという。一行はモンブランやエクレールカフェ、フォレノワール、フラン ヴァニ[…続きを読む]
- 2025年3月4日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 日本初上陸で注目のグルメをチェック。中野「MORI YOSHIDA」東京店はフランスで人気のスイーツショップのオーナーパティシエ・吉田守秀さんが直接手掛けるお店。フランスでも一番人気の「モンブラン」は塩味の効いたパイ生地に無糖生クリーム・マロンクリームなどを乗せた一品。「サウィ食堂」新大久保店は韓国で約30店舗を構える人気店。釜山の郷土料理「ナッコプセ」はエ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.