サミットでは100種類以上の弁当類を扱っており、毎年2月に行われるお弁当・お惣菜大賞に10年連続で入賞している。今年は、惣菜部門の最優秀賞を獲得している。また、惣菜・弁当の80％は店内調理なのもポイント。また、旬の野菜も12種類扱っている。サミットでは毎週、新商品会議が行われ、月に一度、社長を含めた試食会も開催している。