今注目を集めている”食べられるシート”。大きな話題となったのは2018年発売「スライスようかん（小倉バター）」。ようかんの売上が低迷していた中京都の老舗和菓子店が開発し、75万袋超えの大ヒットに。熊本市の老舗しょうゆメーカーは、世界初のしょうゆ・味噌をシート状にした製品を開発。「シート状食品」のお味と魅力は？
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「フンドーダイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月8日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿（熊本発！老舗メーカーの型破り改革）
- 山村社長は、社長就任当時は社員も変化することに対する精神的な負荷もあったかもしれないし不安もあったかもしれない、新宿伊勢丹に置いてもらえるような九州の醤油を作ると旗を振ったが盛り上がらなかったと話した。
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