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「FOOD & LIFE COMPANIES」 のテレビ露出情報

ウニノミクスに商機が巡ってきた。8月上旬、施設にやってきたのはスシローの運営会社。2027年7月、両社は資本業務提携をして商品開発を進めることになった。ウニノミクスにとっても大きなチャンスだった。ただ立ちはだかる壁が。スシローが扱う生ウニは1か月で約60皿分で山口の施設だけではまかないきれない。ただウニが売れれば売れるほど磯焼け問題は解決する。富山県にも磯焼けが。地元の人から相談を受けやってきた石田さん。実は富山生まれ。期待を背負った石田さんは事業化に向け新しい施設が作れないか役場に相談を行った。実現すれば、これまでの6倍となる。来年の着工を目指し交渉を続ける。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月22日放送 20:50 - 22:24 テレビ東京
海と大地を救う!ニッポンの挑戦者たち“絶品”ウニで海の砂漠化ストップ!海と大地を救う!ニッポンの挑戦者たち
大手寿司チェーン「スシロー」。国内に645店舗がある。今日の主役はウニ。スシローを運営するFOOD & LIFE COMPANIESでは険しい表情。数あるネタの中でもウニの仕入れは年々、難しくなっている。今はチリなどから仕入れているが足りない状態が続く。一方、山口・下関市では大量のウニが。だが中身がない。豊かな海に欠かせない海藻だが、ウニが増えると海藻を食べ[…続きを読む]

2024年5月19日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店回転寿司の絶対王者スシローに急展開
ユニークな料理が受け店舗数が急増している杉玉だがスシローはもっと凄いことになっていた。店舗数推移は2018年時点では約500店舗だったが2024年には約800店舗が目の前になり急増したワケは現在増加している153の海外店舗があるという。香港一の繁華街佐敦やスシロー店舗がありまた高級ブランド店が並ぶ尖沙咀、高級ホテルのニナ ホテル ツェンワン ウエスト近くのモ[…続きを読む]

2024年5月10日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
ニュースウオッチ9(ニュース)
きょう上場企業の昨年度1年間の決算発表がピークを迎えた。きのうまでに公表した企業の66%が、前の年度よりも最終利益を増やした。円安や商品などの価格転嫁が進んだことなどが主な要因。自動車メーカー各社は、好調な販売や円安などを背景に業績を伸ばした。マツダ・毛籠勝弘社長は「売上高、営業利益、当期純利益は過去最高益を達成することができた」、ホンダ・三部敏宏社長は「営[…続きを読む]

2024年4月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,ニュース関心度ランキング
「スシロー」が、ゴールデンウィーク明けの5月14日と15日の2日間、全国639店舗を一斉に休業すると発表した。スシローを運営するFOOD&LIFE COMPANIESは、「一斉休業はより働きやすい環境づくりの一環として2019年から実施しており、社員や従業員そのご家族からの高い反響を受け本年も実施いたします」とし、他にも年2回の5連休取得などを推奨するなども[…続きを読む]

2024年4月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNEWSそのサキ!
GWで多くの人が休みを迎える中、飲食店もその波に乗る声があり、スシローでは2日間の全店舗一斉休業が話題となっている。他の店もGWで休みを出す店もあるとのこと。最長十連休となるGWでサガミホールディングスは5月1日から一斉休業し、ライフワークバランスを遵守しようとの動きが見られている。

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