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「ブドウ」 のテレビ露出情報

田中シェフは子宮頸がんになり、店のスタッフには言わずある期間店を離れた。食べられない状態が続き10kg以上痩せた。病気になってから思い切って農家の所に行こうと思ったという。そしてたどり着いたのは“共に生きる”スイーツ。温暖化の犠牲となったブドウは乾燥させた。「私たちのお菓子にしっかり使っていきたいなと思う」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月1日放送 0:55 - 1:25 日本テレビ
NNNドキュメント’26Sweets&Bitter
カフェタナカを支えるフルーツたっぷりのケーキやタルト。そしてこだわりのチョコレートにクッキー。“共に生きる”未来のレシピが動き出す。田中シェフが大切にしているのは美味しさを最大限引き出すためのひと手間。ワインやバニラ、シナモンなどのスパイスで規格外のブドウが生まれ変わり新たな美味しさになる。美味しさの向こう側では気候変動や物価の高騰、貧困問題など甘くない現実[…続きを読む]

2026年5月30日放送 1:30 - 2:00 テレビ朝日
BooSTAR ‐スタートアップ応援します‐(BooSTAR スタートアップ応援します)
CULTAの野秋代表が、今後の海外展開について語った。野秋さんが、紫色のブドウが採れなくなっていると語った。

2026年5月27日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズセルビア モクリン村
セルビア・モクリン村を取材。撮影スタッフが村を歩いていると、女性から「1杯飲んでいかない?」といきなり家に誘われた。家にお邪魔すると、振る舞われたのはラキヤというアルコール度数50度の果物から作るセルビアの蒸留酒。さらに、次から次へと料理が。このおもてなしはモクリン村の伝統。その後も撮影スタッフはさまざまな人からおもてなしを受けた。

2026年5月24日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
ゴールデンストーンズバグモンクエスト
ゾウとカブとイルカとピーマンや、ライオンとスパゲティとアルマジロとオクラが合成されたバグモンが出題された。

2026年5月14日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「フルーツブッラータ」を調理。オレンジを8等分にして皮を切り取り、イチゴを4等分に切る。

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