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「ブラウントラウト」 のテレビ露出情報

続いてのテーマは「魚」。海なし県の長野県が挑むのは魚介類支出額1位の富山県。長野・安曇野市では信州サーモンの養殖が行われている。信州サーモンはニジマス×ブラウントラウト。2022年にはバイデン前大統領も食べた話題の魚。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月2日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
アナザースカイ(宮沢氷魚|豪タスマニア)
宮沢がタスマニアでやってみたかったのが「フライフィッシング」。父が好きな影響で家族5人でやりに行くという。自然の中で昆虫に似せた「フライ」を使い、魚との駆け引きを楽しむ釣り。水中の魚の位置を把握、そこにピンポイント且つ警戒されないようにフライを投げ込む。フライはおもりがついていなので、上手く投げられるまでに月日が必要だという。狙いは「ブラウントラウト」。制限[…続きを読む]

2025年6月30日放送 0:00 - 0:20 NHK総合
ドキュメント20min.(ドキュメント20min.)
旭川市を訪れた。外来種は人間が持ち込んだもので人間と自然が交わる所に潜んでいる。狙うは川底に潜む高級ロブスター。開始から1分で姿を現した。ウチダザリガニは昭和初期に日本に持ち込まれ食用としてアメリカから輸入し全国24都道府県で養殖が試みられた。養殖に成功するも食卓には定着せず行き場を失い、やがて養殖場から出て野生化した。人間には野放しの罪があるのだ。いかにも[…続きを読む]

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