カルロス・トシキが最高のチーズ料理を紹介する。カルロス・トシキはオメガトライブの2代目ボーカルとしてデビューし「君は1000%」が大ヒット。また、甘いマスクにたどたどしい日本語が可愛いと女性ファンが急増した。数々のヒット曲を飛ばすも95年にブラジルに帰国し現在はにんにく栽培事業をし、出荷の合間の1ヶ月だけ音楽活動を行っている。チーズは大好きだがライブ準備でロケに行けないという事でカルロス・トシキのファンである水野真紀さんがロケに向かった。そんな水野さんにカルロスさんからメッセージをもらい大興奮した。