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「ブリしゃぶ」 のテレビ露出情報

きょうはイナダを使用したブリしゃぶ。ネギと一緒にしゃぶしゃぶし、ごまポン酢と一緒にいただく。また今回購入した8番らーめんの麺とスープを入れて途中からラーメン風にし、イナダをチャーシューに見立てて焦がしネギもトッピングして楽しんだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月26日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!サイコロメガネ飯
福井県で購入したイナダ×ネギ×ラーメンで料理を作っていく。まず長ネギを斜め切りにし、鍋で熱して焦がしネギにしていく。焦がしネギをボウルに移し、続いて鍋に水を入れて酒・白だし・余ったネギをいれて熱していく。小皿にポン酢を入れ、すりごま・しょうがをいれて混ぜ合わせてブリしゃぶの完成。

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